Cukiernictwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(26)
Forma i typ
Książki
(26)
Publikacje dydaktyczne
(11)
Publikacje fachowe
(4)
Dostępność
dostępne
(23)
Placówka
Łódź - Wypożyczalnia
(22)
Pabianice - Wypożyczalnia
(1)
Autor
Kaźmierczak Magdalena
(12)
Kocierz Katarzyna
(4)
Wyczański Sławomir (1922-2011)
(3)
Deker Tomasz
(1)
Herbaczyński Wojciech
(1)
Pokaż więcej ...
Kakowski Karol
(1)
Majewski Arkadiusz
(1)
Nikiel Stanisław
(1)
Seibel Wilfried
(1)
Warsza Hubert
(1)
Wiśniowski Kazimierz
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(3)
2010 - 2019
(15)
1980 - 1989
(4)
1970 - 1979
(2)
1960 - 1969
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(10)
Kraj wydania
Polska
(26)
Język
polski
(26)
Odbiorca
Szkoły zawodowe
(9)
Technikum
(8)
Szkoły średnie
(3)
Cukiernicy
(1)
Temat
Język polski
(4257)
Język polski (przedmiot szkolny)
(3431)
Matematyka (przedmiot szkolny)
(2863)
Nauczanie początkowe
(2827)
Matematyka
(2572)
Cukiernictwo
(-)
Pokaż więcej ...
Literatura polska
(2381)
Filozofia
(2194)
Wychowanie przedszkolne
(2060)
Język angielski
(2059)
Historia
(1925)
Pedagogika
(1823)
Szkolnictwo
(1811)
Wychowanie w rodzinie
(1807)
Wychowanie
(1794)
Nauczyciele
(1708)
Psychologia
(1702)
Pisarze polscy
(1677)
II wojna światowa (1939-1945)
(1663)
Nauczanie
(1637)
Dzieci
(1579)
Młodzież
(1504)
Nauczanie zintegrowane
(1395)
Uczniowie
(1327)
Rozwój psychofizyczny dziecka
(1323)
Psychologia dziecka
(1270)
Literatura
(1252)
Metody nauczania
(1229)
Socjologia
(1226)
Sztuka
(1219)
Fizyka
(1203)
Język niemiecki
(1191)
Kultura
(1172)
Kobieta
(1153)
Język rosyjski
(1139)
Wojsko
(1133)
Historia (przedmiot szkolny)
(1040)
Relacje międzyludzkie
(1024)
Zapobieganie
(1019)
Matura
(996)
Praca
(983)
Rodzina
(969)
Geografia (przedmiot szkolny)
(934)
Polacy za granicą
(916)
Poezja polska
(902)
Biologia
(871)
Fizyka (przedmiot szkolny)
(863)
Przyroda
(855)
Technika
(854)
Chemia
(836)
Oświata
(832)
Nauka
(824)
Zwalczanie
(822)
Muzyka
(792)
Geografia
(765)
Żydzi
(735)
Edukacja ekologiczna
(731)
Szkolnictwo wyższe
(712)
Polska
(702)
Psychoterapia
(689)
Zarządzanie
(689)
Wychowanie obywatelskie
(688)
Polityka
(686)
Biologia (przedmiot szkolny)
(679)
Osobowość
(675)
Zwierzęta
(673)
Gry edukacyjne
(655)
Polityka międzynarodowa
(649)
Etyka
(642)
Prawo
(628)
Przedsiębiorstwo
(622)
Chemia (przedmiot szkolny)
(621)
Teatr polski
(615)
Bibliotekarstwo
(600)
Uczenie się
(589)
Katolicyzm
(586)
Szkolnictwo zawodowe
(577)
Język francuski
(561)
Politycy
(557)
Miłość
(541)
Turystyka
(535)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(534)
Ekologia
(524)
Komunikacja społeczna
(520)
Psychologia społeczna
(512)
Czytanie
(511)
Astronomia
(491)
Informatyka
(486)
Uczucia
(483)
Religia
(464)
Antropologia filozoficzna
(460)
Wychowanie fizyczne (przedmiot szkolny)
(460)
Rośliny
(459)
Nauki społeczne
(456)
Gry i zabawy
(452)
Rolnictwo
(452)
Językoznawstwo
(446)
Pedagogika specjalna
(444)
Poeci polscy
(444)
Środki masowego przekazu
(438)
Gospodarka
(435)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1801-1900
(1)
1901-2000
(1)
Temat: miejsce
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Gatunek
Podręcznik
(20)
Przepisy kulinarne
(2)
Monografia
(1)
Ćwiczenia i zadania
(1)
Ćwiczenia i zadania dla szkół zawodowych
(1)
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
(9)
Edukacja i pedagogika
(8)
Inżynieria i technika
(2)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
26 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Patissier & chocolatier : mistrzowie nauczycielom zawodu / red. Tomasz Deker, Karol Kakowski. - Sopot ; Gdynia : Proma Lech i Kiełbasińscy, 2015. - 256 s. : il. kolor. ; 21 cm.
Autor
Deker Tomasz. Kakowski Karol.
Temat
Cukiernictwo
Gatunek
Przepisy kulinarne
U góry s. tyt. nazwa programu: "Człowiek-najlepsza inwestycja".
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 331587 [Wypożyczalnia], 331588 [Wypożyczalnia] (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
W dawnych cukierniach i kawiarniach warszawskich / Wojciech Herbaczyński. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 1983. - 298, [2] s., [53] s. tabl. : fot. (w tym kolor.), portr. ; 20 cm.
(Biblioteka Syrenki)
Autor
Herbaczyński Wojciech.
Temat
Cukiernictwo Warszawa (woj. mazowieckie)
Temat: obce: Warszawa
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 178491 [Wypożyczalnia], 178385 [Wypożyczalnia] (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Cukiernik, technik technologii żywności : kwalifikacja T.4 Produkcja wyrobów cukierniczych / Magdalena Kaźmierczak. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, cop. 2015. - 112 s. : il. ; 25 cm.
(Egzamin Zawodowy. Testy i Zadania Praktyczne)
Autor
Kaźmierczak Magdalena.
Forma i typ
Książki
Temat
Cukiernictwo
Gatunek
Ćwiczenia i zadania dla szkół zawodowych
Nowa podstawa programowa.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 339265 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Pracownia produkcji cukierniczej : cukiernik, technik technologii żywności : kwalifikacja T. 4 Produkcja wyrobów cukierniczych / Magdalena Kaźmierczak. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2016. - 320 s. : il. kolor. ; 29 cm.
(Praktyczna Nauka Zawodu)
Autor
Kaźmierczak Magdalena
Forma i typ
Książki
Temat
Cukiernictwo Ćwiczenia i zadania dla szkół zawodowych
Nowa podstawa programowa.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 342927 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Pracownia produkcji cukierniczej : cukiernik, technik technologii żywności : kwalifikacja T.4 : produkcja wyrobów cukierniczych / Magdalena Kaźmierczak. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2017. - 320 stron : ilustracje ; 29 cm.
(Praktyczna Nauka Zawodu)
Autor
Kaźmierczak Magdalena.
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe
Odbiorca
Technikum Szkoły zawodowe
Temat
Cukiernictwo
Gatunek
Ćwiczenia i zadania
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika Gospodarka, ekonomia, finanse
Nowa podstawa programowa.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 348216 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologie produkcji cukierniczej : kwalifikacja T. 4 cukiernik, technik technologii żywności : podręcznik. Cz. 2 / Magdalena Kaźmierczak. - Wydanie 3. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2016. - 304 strony : ilustracje ; 25 cm.
(Wyroby cukiernicze ; t. 2)
Autor
Kaźmierczak Magdalena.
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe
Odbiorca
Technikum
Temat
Cukiernictwo Technologia
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika Gospodarka, ekonomia, finanse
Nowa podstawa programowa.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 344560 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Technologie produkcji cukierniczej : kwalifikacja T.4 cukiernik, technik technologii żywności : podręcznik. Cz. 1 / Magdalena Kaźmierczak. - Wydanie 7. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2020. - 248 stron : ilustracje ; 25 cm.
(Wyroby cukiernicze ; t. 2)
Autor
Kaźmierczak Magdalena
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Technikum Szkoły zawodowe
Temat
Cukiernictwo Technologia żywności
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika Gospodarka, ekonomia, finanse
Nowa podstawa programowa.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 356738 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologie produkcji cukierniczej : kwalifikacja T.4 cukiernik, technik technologii żywności : podręcznik. Cz. 1 / Magdalena Kaźmierczak. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2015. - 248 s. : il. kolor. ; 25 cm.
(Wyroby cukiernicze ; t. 2)
Autor
Kaźmierczak Magdalena.
Forma i typ
Książki
Temat
Cukiernictwo
Gatunek
Podręcznik
Nowa podstawa programowa.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 339213 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologie produkcji cukierniczej : kwalifikacja T.4 cukiernik, technik technologii żywności : podręcznik. Cz. 1 / Magdalena Kaźmierczak. - Wydanie 3. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2016. - 248 stron : ilustracje ; 25 cm.
(Wyroby cukiernicze ; t. 2)
Autor
Kaźmierczak Magdalena.
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Technikum
Temat
Cukiernictwo Technologia Technologia żywności
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika Gospodarka, ekonomia, finanse
Nowa podstawa programowa.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 344559 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologie produkcji cukierniczej : kwalifikacja T.4 cukiernik, technik technologii żywności : podręcznik. Cz. 1 / Magdalena Kaźmierczak. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2014. - 248 s. : il. kolor. ; 25 cm.
(Wyroby cukiernicze ; t. 2)
Autor
Kaźmierczak Magdalena
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły zawodowe Szkoły średnie
Temat
Cukiernictwo
Gatunek
Podręcznik
Nowa podstawa programowa.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 336211 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologie produkcji cukierniczej : podręcznik do nauki zawodu cukiernik w zasadniczej szkole zawodowej i szkole policealnej. Cz. 1 / Magdalena Kaźmierczak. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, cop. 2013. - 304 s. : il. kolor. ; 24 cm.
Autor
Kaźmierczak Magdalena
Forma i typ
Książki
Temat
Cukiernictwo
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 327936 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologie produkcji cukierniczej : podręcznik. T. 2 cz. 2, Wyroby cukiernicze / Magdalena Kaźmierczak. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2014. - 304 s. : il. kolor. ; 25 cm.
Autor
Kaźmierczak Magdalena.
Forma i typ
Książki
Temat
Cukiernictwo
Gatunek
Podręcznik
Do nowej podstawy programowej.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 336212 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologie produkcji cukierniczej : technik technologii żywności, cukiernik : podręcznik. Cz. 1 / Magdalena Kaźmierczak. - Wydanie VII (2020). - Warszawa : WSiP, 2020. - 248 stron : ilustracje ; 25 cm.
(Wyroby cukiernicze ; t. 2)
Autor
Kaźmierczak Magdalena
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły zawodowe Technikum
Temat
Cukiernictwo Technologia żywności
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika Gospodarka, ekonomia, finanse
Na stronie redakcyjnej: kwalifikacja T.4.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologie produkcji cukierniczej : technik technologii żywności, cukiernik : podręcznik. Cz. 2 / Magdalena Kaźmierczak. - Wydanie VI. - Warszawa : WSiP, 2020. - 304 strony : fotografie, ilustracje ; 25 cm.
(Wyroby cukiernicze ; t. 2)
Autor
Kaźmierczak Magdalena
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły zawodowe Technikum
Temat
Cukiernictwo Produkcja żywności Technologia żywności
Gatunek
Podręcznik Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika Gospodarka, ekonomia, finanse Rolnictwo i leśnictwo
Kwalifikacja T.4. Produkcja wyrobów cukierniczych.
Książka
W koszyku
Technika w produkcji cukierniczej : kwalifikacja T.4 technik technologii żywności, cukiernik : podręcznik / Katarzyna Kocierz. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2014. - 288 s. : il. (gł. kolor.) ; 25 cm.
(Wyroby cukiernicze ; t. 1)
Autor
Kocierz Katarzyna.
Forma i typ
Książki
Temat
Cukiernictwo
Gatunek
Podręcznik
Nowa podstawa programowa.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 336213 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technika w produkcji cukierniczej : kwalifikacja T.4 technik technologii żywności, cukiernik : podręcznik / Katarzyna Kocierz. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2015. - 288 s. : il. (gł. kolor.) ; 25 cm.
(Wyroby cukiernicze ; t. 1)
Autor
Kocierz Katarzyna.
Forma i typ
Książki
Temat
Cukiernictwo
Gatunek
Podręcznik
Nowa podstawa programowa.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 339290 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Technika w produkcji cukierniczej : kwalifikacja T.4 technik technologii żywności, cukiernik : podręcznik / Katarzyna Kocierz. - Wydanie 4. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2017. - 288 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
(Wyroby cukiernicze ; t. 1)
Autor
Kocierz Katarzyna.
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe
Odbiorca
Technikum Szkoły zawodowe
Temat
Cukiernictwo Technologia Technologia żywności
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika Gospodarka, ekonomia, finanse
Nowa podstawa programowa.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 348455 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technika w produkcji cukierniczej : technik technologii żywności, cukiernik : podręcznik / Katarzyna Kocierz. - Wydanie 5. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2019. - 288 stron : ilustracje ; 25 cm.
(Wyroby cukiernicze ; t.1)
Autor
Kocierz Katarzyna
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły zawodowe Technikum
Temat
BHP Cukiernictwo Maszyny Technologia żywności
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika Gospodarka, ekonomia, finanse Inżynieria i technika
Brak okładki
Książka
W koszyku
Cukier i wyroby cukiernicze / Arkadiusz Majewski. - Wyd. 2 uzup. i popr. - Warszawa : Zakład Wydawnictw Centrali Rolniczej Spółdzielni, 1964. - 117, [3] s. : il. ; 23 cm.
(Biblioteka Spółdzielni Zaopatrzenia i Zbytu)
(Towaroznawstwo artykułów spożywczych)
Autor
Majewski Arkadiusz
Forma i typ
Książki
Temat
Cukiernictwo Słodycze Towaroznawstwo
Gatunek
Podręcznik
Wyd. 1 pod hasłem: Towaroznawstwo praktyczne artykułów spożywczych.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 55601 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia cukrownictwa. Cz. 1 / Stanisław Nikiel. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1975 (Katowice : Zakł. Graf. 3). - 166, [2] s. : il., tab., wykr. ; 24 cm.
Autor
Nikiel Stanisław.
Temat
Cukiernictwo
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 118800 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej