266325
Book
In basket
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. [Cz.] 2 / Krystyna Flis, Aleksandra Procner. - Wyd. 9. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 294, [2] s. : rys., wykr. ; 21 cm.
Author
Flis Krystyna Procner Aleksandra
Form of Work
Książki Publikacje dydaktyczne
Audience Group
Szkoły zawodowe Szkoły średnie
Subject
Technologia żywności Żywność
Genre/Form
Podręcznik
Temat: obce
Podręczniki - szkoła średnia - technika
Podręcznik dla technikum, kl. I
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Łódź - Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 277095 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Notes:
General note
Aut. cz. 1: Aleksandra Procner.
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. [296].
Target audience note
Dla kl. II technikum, zawód - technik żywienia, specjalość - technologia i organizacja żywienia.
Linking entry complexity note
Cz. 1 poz. 10260/98.
Reviews:
Other editions:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again