266325
No cover
Book
In basket
Mleczarstwo : technika i technologia / [tł. Maria Jurewicz-Poczynajło]. - Warszawa : Tetra-Pak, cop. 2013. - 452 s. : il. (w tym kolor.) ; 31 cm.
Author
Jurewicz-Poczynajło Maria. Tł.
Form of Work
Książki
Subject
Mleczarstwo
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Łódź - Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 339719 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Notes:
Tyt. oryg.: Dairy processing handbook, 2003
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 441-442. Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again