265909
Brak okładki
Książka
W koszyku
Sery świata : encyklopedia / Juliet Harbutt ; przepisy Roz Denny ; [tł. z ang. Iwona Dąbrowska, Sylwia Wesołowska-Betkier]. - Warszawa : "Twój Styl", 1998 ([s.l. : s.n.]). - 256 s. : fot. kolor. ; 31 cm.
Autor
Harbutt Juliet. Dąbrowska Iwona. Tł. Denny Roz (1949- ). Oprac. Wesołowska-Betkier Sylwia (1962- ). Tł.
Forma i typ
Książki
Temat
Sery
Gatunek
Encyklopedia
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 338341 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Strefa uwag:
Tyt. oryg.: World encyclopedia of cheese
Uwaga ogólna
Tyt. oryg.: "The World encyclopedia of cheese" 1998. - Na okł.: Rodzaje i smaki, historia wytwarzania, tradycje serowarskie w różnych krajach świata, 100 przepisów na potrawy z sera.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 251. - Indeks
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej